{"id":11693,"date":"2025-06-02T13:49:35","date_gmt":"2025-06-02T11:49:35","guid":{"rendered":"https:\/\/domspain.eu\/?p=11693"},"modified":"2025-10-16T13:50:38","modified_gmt":"2025-10-16T11:50:38","slug":"festa-del-gelat-a-lespai-boule","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/domspain.eu\/ca\/festa-del-gelat-a-lespai-boule\/","title":{"rendered":"Festa del Gelat a l’Espai Boule"},"content":{"rendered":"

La Festa del Gelat de Reus supera les 7.000 degustacions servides en la seva primera edici\u00f3<\/strong><\/p>\n

\"\"<\/a><\/strong><\/p>\n

\u00a0<\/em><\/strong>El Catalanet Ganxet de Reus, de la gelateria Xixona, ha estat el gelat guanyador del concurs<\/em><\/p>\n

\u00a0<\/em><\/strong>L\u2019Espai Boule de Reus es va omplir aquest passat cap de setmana de sabors, artesania i ambient festiu amb motiu de la primera edici\u00f3 de la Festa del Gelat, una proposta pionera a Catalunya que va aplegar m\u00e9s de 1.300 persones durant dues jornades plenes d\u2019activitats, degustacions i espectacles per a tots els p\u00fablics. L\u2019esdeveniment, impulsat en el marc del projecte europeu \u2018GelatOn the Road\u2019, amb el suport de l\u2019Ajuntament de Reus, va servir per reivindicar el gelat artes\u00e0 com a producte de qualitat vinculat al territori.<\/p>\n

L\u2019activitat central de la festa va ser el tast gratu\u00eft de quatre gelats elaborats artesanalment amb productes de proximitat, que es va dur a terme durant els dos dies del certamen. En total, es van repartir 5.200 gelats servits en terrines sostenibles de quil\u00f2metre zero, fabricades per l\u2019empresa local Copy Valls. A m\u00e9s, fora de concurs, els assistents tamb\u00e9 van poder gaudir de 1.800 gelats servits per Raffa Gelati. L\u2019oferta gastron\u00f2mica es va completar amb un espai de vermut per a tothom, cortesia de Vermut Izaguirre.<\/p>\n

 <\/p>\n

El concurs va comptar amb la participaci\u00f3 de quatre gelateries artesanes d\u2019alt nivell. XixoVic va presentar una proposta de mel i mat\u00f3 amb avellana caramel\u00b7litzada; Bodevici va optar per un gelat de poma al forn amb canyella ecol\u00f2gica; la gelateria Xixona va elaborar el Catalanet Ganxet de Reus, i Amarena va sorprendre amb un gelat de xocolata amb oli i sal.\"\"<\/a><\/strong><\/p>\n

El resultat de la votaci\u00f3, que combinava un 60% del vot del jurat i un 40% del p\u00fablic, va estar molt renyit. Finalment, la gelateria Xixona es va proclamar guanyadora amb un 38% dels vots gr\u00e0cies a una proposta innovadora que va captivar els paladars. D\u2019aquesta forma, la Gelateria Xixona tindr\u00e0 l\u2019oportunitat de participar en la gran final internacional del concurs del projecte \u2018GelatOn the Road\u2019 que se celebrar\u00e0 a It\u00e0lia.<\/p>\n

La festa va arrencar divendres 16 de maig amb una actuaci\u00f3 del Cor Ciutat de Reus que va omplir l\u2019aforament. L\u2019endem\u00e0, dissabte 17, les activitats van comen\u00e7ar al mat\u00ed amb el lliurament de premis del concurs de dibuix escolar, que va recon\u00e8ixer els treballs de Milo Rosell\u00f3, Ona Onglada, Lucia Hern\u00e1ndez, Asri Lahbib, Sara Sofia Rodriguez i Sara Moussaoui. A continuaci\u00f3, es va dur a terme un taller de cuina familiar organitzat per l\u2019associaci\u00f3 eSE de Salud, seguit d\u2019una actuaci\u00f3 del Cor de l\u2019Espai Boule i una exhibici\u00f3 de dansa a c\u00e0rrec de l\u2019Escola del Centre de Lectura.<\/p>\n

La inauguraci\u00f3 oficial va tenir lloc al migdia amb la pres\u00e8ncia de l\u2019alcaldessa de Reus, Sandra Guaita, i la regidora d\u2019Educaci\u00f3, Pilar L\u00f3pez. Tot seguit es va realitzar el tast oficial dels gelats a concurs per part del jurat. Durant la jornada tamb\u00e9 es van celebrar dos showcookings destacats: un amb Ahmed Atamna, de Gelats Xixona, i un altre amb Dario Garc\u00eda, xef de l\u2019espai de restauraci\u00f3 de l\u2019Espai Boule. La festa es va tancar amb sortejos entre els participants en la votaci\u00f3 popular.<\/p>\n

Amb una gran acollida per part del p\u00fablic i la implicaci\u00f3 del teixit local, aquesta primera edici\u00f3 de la Festa del Gelat consolida Reus com a ciutat referent en la promoci\u00f3 de la gastronomia artesana i de proximitat, posant en valor la creativitat, el producte de qualitat i el vincle entre cultura i territori.<\/p>\n

 <\/p>\n

Sobre GelatOn the Road<\/strong><\/p>\n

El projecte GelatOn the Road neix amb la voluntat de fomentar el reconeixement dels productes locals i potenciar la sostenibilitat en el sector del gelat artes\u00e0. Amb la utilitzaci\u00f3 de mat\u00e8ries primeres de qualitat que respectin el medi ambient com a premissa, aquest concurs internacional de gelats ofereix una oportunitat \u00fanica per als gelaters de tot el m\u00f3n per compartir coneixements, explorar noves t\u00e8cniques i demostrar la seva habilitat en la creaci\u00f3 de veritables obres mestres gelateres.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

La Festa del Gelat de Reus supera les 7.000 degustacions servides en la seva primera edici\u00f3 \u00a0El Catalanet Ganxet de Reus, de la gelateria Xixona, ha estat el gelat guanyador del concurs \u00a0L\u2019Espai Boule de Reus es va omplir aquest passat cap de setmana de sabors, artesania i ambient festiu amb motiu de la primera […]<\/p>\n","protected":false},"author":61,"featured_media":11671,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[3],"tags":[],"class_list":["post-11693","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-sense-categoria"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/domspain.eu\/ca\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/11693","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/domspain.eu\/ca\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/domspain.eu\/ca\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/domspain.eu\/ca\/wp-json\/wp\/v2\/users\/61"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/domspain.eu\/ca\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=11693"}],"version-history":[{"count":2,"href":"https:\/\/domspain.eu\/ca\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/11693\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":11699,"href":"https:\/\/domspain.eu\/ca\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/11693\/revisions\/11699"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/domspain.eu\/ca\/wp-json\/wp\/v2\/media\/11671"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/domspain.eu\/ca\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=11693"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/domspain.eu\/ca\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=11693"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/domspain.eu\/ca\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=11693"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}